カレーふわとろオムライス
まいぽす @cook_40244462
いつものカレーに、少しプラスするだけでより一層美味しくなりますよ！
カレーのリメイクとしても使えます(^_^)
このレシピの生い立ち
いつものカレーを
ちょこっとアレンジ!!!
カレーふわとろオムライス
いつものカレーに、少しプラスするだけでより一層美味しくなりますよ！
カレーのリメイクとしても使えます(^_^)
このレシピの生い立ち
いつものカレーを
ちょこっとアレンジ!!!
作り方
- 1
カレーは、
いつものカレーでいいんです♪余ってしまった
カレーでも
いいんです♪ -
- 2
オムライスの中のお米は
白米でOKです。 - 3
卵はシンプルに、
塩・コショウのみで味付け。
牛乳をプラスするのも
オススメです。 - 4
中火で、バターをフライパンに入れます。
温まったら弱火にします。 - 5
そこに、よく混ぜた卵を
一気に入れて
菜箸でかき混ぜます。 - 6
周りが固まってきたら
火を止めて
くるくると巻いて
お米の上に乗せます。 - 7
包丁で切り目を入れて
菜箸で開くと
とろとろオムライス完成！ - 8
後は、カレーも盛り付けて
出来上がりです♪
コツ・ポイント
卵のコツは、
周りが固まってきたら
フライパンを上にあげるか
火を止めてください。
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カレーの翌日は☆カレーオムライス♪♪ カレーの翌日は☆カレーオムライス♪♪
カレーのリメイクっていろいろありますよね♪でもうどんやドリアばかりになりがち。。せっかくカレーが絶品なのでカレーをがツン！と味わいながらもアレンジしてみました♪合わせるライスが味噌！卵もチーズ入りでふわふわ絶品♪
CoffeeCoco -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19498754
