創味シャンタンDXでエビとチンゲン菜炒め
ジャイコ☆★☆ @cook_40128718
ありきたりなチンゲン菜の炒め物でも創味シャンタンDXでも味付けすれば立派なメインおかずに変身！
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのモニターに当選し、家庭で簡単に作れる中華炒めを考えました！
創味シャンタンDXでエビとチンゲン菜炒め
ありきたりなチンゲン菜の炒め物でも創味シャンタンDXでも味付けすれば立派なメインおかずに変身！
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのモニターに当選し、家庭で簡単に作れる中華炒めを考えました！
作り方
- 1
チンゲン菜を洗い4㎝幅に切る。
※硬い部分（芯）と葉をわけておいてください。 -
- 2
もやしを水洗いし、エビも準備する。※今回、エビは冷凍エビを使用しています。
- 3
フライパンに油を入れ、
チンゲン菜の芯を炒める。
（葉も入っているのはご愛嬌です^_^；） -
- 4
芯がしんなりしてきたら、もやしとエビも追加する。
-
- 5
もやしとエビに火が通ったら、チンゲン菜の葉を追加する。
-
- 6
葉を軽く炒めたら、創味シャンタンDXを入れ全体に馴染ませる。
-
- 7
最後にオイスターソースを混ぜたら完成！
-
コツ・ポイント
芯を先に炒めるとお子さんでも嫌がらず食べてくれると思います(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499240
