イカとブロッコリーとチンゲン菜の炒め物
はなれしぴ @cook_40080846
味付けは「創味シャンタンDX」だけ！簡単にできる炒め物です
このレシピの生い立ち
初めて創味シャンタンDXを使ってお料理してみました。こんなに手軽にできるのなら、もっと早く使っていればよかった！最初に作るならいろんな材料で応用できる炒め物がいいかなと思って作ってみました。
イカとブロッコリーとチンゲン菜の炒め物
味付けは「創味シャンタンDX」だけ！簡単にできる炒め物です
このレシピの生い立ち
初めて創味シャンタンDXを使ってお料理してみました。こんなに手軽にできるのなら、もっと早く使っていればよかった！最初に作るならいろんな材料で応用できる炒め物がいいかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けてゆでる。お好みで芯を薄く切って一緒に茹でてもOK。
-
- 2
イカははらわたをとってきれいにし、2cmくらいの幅で切る。
-
- 3
フライパンに油を引き、イカを炒める。
-
- 4
3に創味シャンタンDX小さじ1杯分だけ加える。
-
- 5
4にチンゲン菜を加えてしんなりするまで炒める。
-
- 6
5にブロッコリーを加えてさらに炒める。
-
- 7
残りの創味シャンタンDXを加えてよくなじませる。
-
- 8
器に盛り付けてできあがり。
-
コツ・ポイント
使う野菜はなんでもOKです。イカじゃなくてホタテでもおいしいかも。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19369829
