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大山鶏のハーブ焼きのっけ焼きそば
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大山鶏のハーブ焼きのっけ焼きそば-レシピのメイン写真

大山鶏のハーブ焼きのっけ焼きそば

ばっとまん。
ばっとまん。 @cook_40168343

マルちゃんのソース焼きそばに大山鶏のハーブ焼きをトッピングしてみました。ボリューミーでお腹一杯になりました。
このレシピの生い立ち
元々地鶏のハーブ焼きが好きで自分で作ってました。マルちゃん焼きそばのモニターに当選したので、得意料理と合わせてみました。

マルちゃんのソース焼きそばに大山鶏のハーブ焼きをトッピングしてみました。ボリューミーでお腹一杯になりました。
このレシピの生い立ち
元々地鶏のハーブ焼きが好きで自分で作ってました。マルちゃん焼きそばのモニターに当選したので、得意料理と合わせてみました。

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大山鶏のハーブ焼きのっけ焼きそば

ばっとまん。
ばっとまん。 @cook_40168343

マルちゃんのソース焼きそばに大山鶏のハーブ焼きをトッピングしてみました。ボリューミーでお腹一杯になりました。
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元々地鶏のハーブ焼きが好きで自分で作ってました。マルちゃん焼きそばのモニターに当選したので、得意料理と合わせてみました。

マルちゃんのソース焼きそばに大山鶏のハーブ焼きをトッピングしてみました。ボリューミーでお腹一杯になりました。
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材料

  • 大山鶏モモ肉 1枚
  • 市販ハーブミックス 適量
  • マルちゃん焼きそばソース味 2玉
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作り方

  1. 1

    地鶏モモ肉に市販ハーブミックスを揉み込んでしばらくおいて最初高温で焼き締めて途中から蓋をして蒸し焼きにします。

コツ・ポイント

鶏モモ肉は南部鉄の平フライパンでじっくりと焼きます。焼きそばは普通のフライパンの方が良いので、フライパン2種を使いながら、同時並行で作りながら両方が熱々の完成時にトッピング(合体)するのがコツといえばコツですね。

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ばっとまん。
ばっとまん。 @cook_40168343
2014/02/04 11:54に公開
自分で料理をするのが好きなおっさんです。
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このレシピのキーワード

焼きそば 鶏もも肉 ハーブ

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