豚肉大根白菜のミルフィーユ

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材料

  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用◎)
  2. 大根
  3. 白菜
  4. 出汁(ほんだし小さじ1) 300

作り方

  1. 1

    大根は薄くスライス
    白菜は豚肉大根のサイズくらいに切る

  2. 2

    鍋に白菜豚肉大根を重ねる

  3. 3

    水とほんだしを合わせて入れる
    蓋をして15分

  4. 4

    ポン酢で食す!

コツ・ポイント

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