たっぷりキャベツの合挽き肉のメンチカツ
開運クッキング相川葵 @cook_40198563
私は婚活をはじめたので勝つを入れようと
カツを作りましたw
初めて作ったメンチカツ！
このレシピの生い立ち
友達が就活動をするので
勝つ＝カツ＝喝 をいれるという意味で
カツを食べようとつくりました。
ちょうど私も婚活するのでいい機会で私も
勝つをいれるということで美味しくただきました。
たっぷりキャベツの合挽き肉のメンチカツ
私は婚活をはじめたので勝つを入れようと
カツを作りましたw
初めて作ったメンチカツ！
このレシピの生い立ち
友達が就活動をするので
勝つ＝カツ＝喝 をいれるという意味で
カツを食べようとつくりました。
ちょうど私も婚活するのでいい機会で私も
勝つをいれるということで美味しくただきました。
作り方
- 1
キャベツの千切りを用意します。
付け合せようです。 -
- 2
玉ねぎをみじん切りにします。
-
- 3
キャベツのみじん切りを作ります。
-
- 4
ひき肉、パン粉、しお、こしょう、生卵、マヨネーズをまぜます。
-
- 5
粘り気がでるまでコネます。
-
- 6
好きな大きさにまるめます。
-
- 7
小麦粉をつけて
生卵をつけて、パン粉をつけて衣をつけます。 -
- 8
こんな感じです。
-
- 9
てんぷら油で揚げます。
-
- 10
ケチャップをとんかつソースを混ぜてソースを作ります。
-
- 11
出来上がりました。
-
コツ・ポイント
油は低温でゆっくり揚げました。
恋愛はまず胃袋を掴めと言います恋に効く開運クッキングです、催眠占術の肩書きで小学館のMenjoy! 、ハウコレ、トリニティーwebなどで恋愛ハウツーの執筆をしていますコラムなどを毎日投稿しています。こちらも合せてわせて読んでみてください双眼社のレシピ本「料理教室へ行こう! 首都圏版」に取材されました。相川葵公式ホームページhttp://www.sexyhipnosis.com/
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