じゃがいも、にんじんを皮をむき輪切りにする。
（厚さは離乳食の時期に合わせて厚すぎず薄すぎないように）

小鍋に水をたっぷり入れ、にんじん→じゃがいもの順に茹でる。じゃがいもは溶けてしまうのであまり茹ですぎない。

離乳食のステップに合う固さまで茹でたらザルなどに上げ、あら熱を取る。

あら熱が取れたらラップや小分け容器に入れ、フリージングする。