野菜もりもり温サラダ

chunko18
chunko18 @cook_40124673

寒くて生野菜は食べたくない。でも野菜をたくさん食べたい!!ありあわせの野菜でちゃちゃっと簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
野菜が食べたい!!寒い!!めんどくさい!!でした。

野菜もりもり温サラダ

クックGB6431☆'s cooksnap of when they made 野菜もりもり温サラダ.
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寒くて生野菜は食べたくない。でも野菜をたくさん食べたい!!ありあわせの野菜でちゃちゃっと簡単に作れます♪
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野菜が食べたい!!寒い!!めんどくさい!!でした。
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材料

お好きな分
  1. キャベツ ３枚
  2. 玉ねぎ １個
  3. えのきだけ 1/2株
  4. 中華だし(顆粒) 大さじ１
  5. ごま油 大さじ1/2～１
  6. しょうゆ 小さじ１

作り方

  1. 1

    野菜をお好みの大きさに切り、茹でる

  2. 2

    ゆで上がったらざるにあけて水を切る

  3. 3

    熱いうちに鍋に戻して調味料を入れ、混ぜる

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください。熱いうちに混ぜないと顆粒だしが溶けないので、水切りはほどほどでOKです！千切り人参や白菜でも美味しそう♪
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chunko18
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子どもが産まれてからは、料理はより簡単に早く作りたい!!調味料は目分量！(笑)本州の一番北の県在住ですo(^▽^)o
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