具たっぷり♪ちくわ&かまぼこの塩焼そば

ErikoT
ErikoT @cook_40044670

小田原名物のちくわ&かまぼこ。塩焼そばと、とっても相性グッド!野菜もたっぷり入れて、子供が大好きなお昼メニューです。
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼そばを使ったご当地焼そばを考案。小田原名物のちくわ&かまぼこは塩焼そばで食べるととっても美味しいです。子供も大好きです。

具たっぷり♪ちくわ&かまぼこの塩焼そば

小田原名物のちくわ&かまぼこ。塩焼そばと、とっても相性グッド!野菜もたっぷり入れて、子供が大好きなお昼メニューです。
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼そばを使ったご当地焼そばを考案。小田原名物のちくわ&かまぼこは塩焼そばで食べるととっても美味しいです。子供も大好きです。

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材料

4人分
  1. そば 4人前
  2. ちくわ 1袋
  3. かまぼこ 1本
  4. 野菜(キャベツにんじん等お好みで) たっぷり
  5. そばソースの素(塩焼そば用) 4袋
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切ります。フライパンに油をひき、野菜を軽く炒め、ちくわ、かまぼこを入れます。

  2. 2

    麺は電子レンジで30秒ほど加熱し、フライパンに入れます。その上に水50ミリリットルを加え、ほぐしながら炒めます。

  3. 3

    めんが炒め上がったらソースの素を均一によく混ぜ合わせ、出来上がりです。

コツ・ポイント

マルちゃんの焼そばを使用。外袋裏面の作り方で基本的にOKです。

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双子ママのErikoです。メインは育児ですが、大好きなお料理も一生懸命やりたいな。
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