耐熱容器にAを入れて10分程おいてふやかす。

みかんは横半分に切ってスクイーザーで果汁をしぼり、しぼり落ちた果肉も混ぜて400ccにする(足りなければ水を足す)。

①を電子レンジ(500w)で1分加熱するか湯せんにかけて溶かし、熱いうちにはちみつを混ぜる。

②に③を混ぜて器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。