★しょうがご飯★

Kママりん @cook_40095294
しょうがの香りが食欲をそそります。白だしをつかえば簡単です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にはいつも千切りしょうがを入れてましたが、しょうがだけのご飯を食べたくて色々作った結果、すりおろしてが良かったです(*^_^*)
作り方
- 1
お米を洗って1時間程水に浸した後、材料を全て入れて普通にご飯を炊く。
- 2
炊き上がったら昆布を取り出し、ご飯をほぐしたらまた5分蒸らす。
- 3
今回は茹で刻んだ小松菜に、少しの塩を混ぜたものを入れてみました。後は大葉や白ごまも美味しいですよ〜♫
コツ・ポイント
しょうがはすりおろして入れて下さい。
しょうががお好きなら、量を増やしても構いません♪
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