ハッシュドポテト
あゆぴの @cook_40244674
シンプルであっさりして、簡単♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にいただいた(^〇^)
よし、ハッシュドポテトを作ろう( ･ิω･ิ)的なwww
ハッシュドポテト
シンプルであっさりして、簡単♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にいただいた(^〇^)
よし、ハッシュドポテトを作ろう( ･ิω･ิ)的なwww
作り方
- 1
じゃがいもを皮を剥いてぶつ切りにして茹でる！
- 2
串にささるぐらいやらかくなったら、ミキサーにかけてどろどろにする。
- 3
形を整えて小麦粉→卵→パン粉の順番につけて１８０°の油で揚げる。
- 4
きつね色になったらさっとあげて塩を適量振りかけてできあがり(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ♪
コツ・ポイント
じゃがいもをねとねとになるまで潰し、ミキサーにかけるとより作りやすい♪
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