レンコンのしゃきしゃき感とかぼちゃのほんのりとした甘さが、最高です。
このレシピの生い立ち
スーパーで配っていた冊子にあったレシピを子どもが食べられるように調味料を変更しました。大人の方が食べるなら、Ｂの調味料にラー油大さじ1/2を加えると美味しくなります。