卵なしオーブンいらずの手作りピザ☆
リラックマミ @cook_40055931
ホットケーキMIXで作る即席惣菜ブレッド!ピザ用ソースとチーズさえあれば、家にある具材で簡単にピザ風になります(^^)
このレシピの生い立ち
朝、冷蔵庫にあるものを利用してパンを作りたい時におススメです！オーブンレンジ入らずの卵入らず！ホットケーキMIXとチーズ、ピザ用ソース(なければケチャップ)で手作りピザ風の惣菜パンが完成です☆
卵なしオーブンいらずの手作りピザ☆
ホットケーキMIXで作る即席惣菜ブレッド!ピザ用ソースとチーズさえあれば、家にある具材で簡単にピザ風になります(^^)
このレシピの生い立ち
朝、冷蔵庫にあるものを利用してパンを作りたい時におススメです！オーブンレンジ入らずの卵入らず！ホットケーキMIXとチーズ、ピザ用ソース(なければケチャップ)で手作りピザ風の惣菜パンが完成です☆
アプリでひらく作り方
- 1
ダネを作ります。ホットケーキMIXに片栗粉，牛乳と塩胡椒適量ふりかけ混ぜ合わせ、手で練りべたつかなくなればラップで５分休
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- 2
その間具材をみじん切りにカットし炒め塩胡椒、醤油みりんと濃いめに味付けします(※ブロッコリーは先に茹でるとgood)
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- 3
炒めた具材を少し冷まし、まな板にダネを1㎝弱平に延ばし具材1/2をのせ(埋め込むように入)フライパンに油を引き弱火15分
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- 4
フライパンでブレッドを焼く時は蓋をし、こげ目が付いたらひっくり返し両面焼き、皿に盛り付け残りの具ピザソース，チーズのせ完
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コツ・ポイント
•ブレッドを焼き返す時、具材がこぼれる可能性があるので、しっかり具材とホットケーキMIXをフィットさせ(埋め込む様な感じ)、
•ひっくり返す直前に油を少しかけてあげると、フライパンにもひっつかず具材もこぼれないのでgoodです！
つくれぽ
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