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♡焼きスパ♡

junjunomt
junjunomt @cook_40171411

学生時代大好きだった喫茶店人気メニュー「焼きスパ」の味を再現♪
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もう一度「焼きスパ」が食べたくて喫茶店で働いていた友人にレシピをおしえてもらい再現!!

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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • 豚バラ肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 中華あじ 適量
  • バター 適量
  • しょう油 適量
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    油はひかず豚バラをフライパンでじっくり炒める。中華あじでしっかりめに味付けし豚バラをフライパンから取り出す。

  2. 2

    フライパンに残ったバラ脂で大きめに切った玉ねぎ、ピーマンをさっと炒める。

  3. 3

    豚バラをフライパンに戻してパスタを入れる。

    • ♡焼きスパ♡作り方3写真
  4. 4

    中華あじで味を整え、バターを加えて混ぜる。最後にフライパンの縁からさっと醤油を回し入れて完成。

  5. 5

    お皿に盛ったら粉チーズをたっぷりかけて完成。

コツ・ポイント

中華あじでしっかり味をつけるのがポイント(^ ^)粉チーズをたっぷりかけるとさらに美味です♡

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junjunomt
junjunomt @cook_40171411
2012/10/06 03:05に公開

このレシピのキーワード

パスタ ピーマン バター 豚バラ肉 玉ねぎ

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