寒い日は焼きりんご

クックりかぽん
クックりかぽん @cook_40162049

寒い日は温かいスイーツを食べたいなと思って作りました。手間いらずの簡単焼きりんごです。
このレシピの生い立ち
疲れた時は温かい食べ物が身体に優しいですよね。そこで簡単に焼きりんごを作ってみました。

寒い日は焼きりんご

寒い日は温かいスイーツを食べたいなと思って作りました。手間いらずの簡単焼きりんごです。
このレシピの生い立ち
疲れた時は温かい食べ物が身体に優しいですよね。そこで簡単に焼きりんごを作ってみました。

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材料

二人分
  1. りんご 1個
  2. ココナッツオイル 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1弱
  4. 黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    りんごは12等分のくし型切りにする。

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルを入れ、溶けたらりんごを並べる

  3. 3

    表を3分焼いたら火加減を弱めて裏を3分焼く

  4. 4

    さらに火を弱めて砂糖をパラパラと加える。砂糖が溶けてきたらりんごをひっくり返して出来上がり!

コツ・ポイント

硬めで酸味のあるのりんごがおすすめですが何でもOK 。
今回は中双糖を使用して食感を楽しみました。グラニュー糖でも三温糖でもお好みでどうぞ。
ふたをしなくても大丈夫ですよ。ココナッツオイルの風味で美味しさが増します。

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