冷凍野菜deガーリック炒め
jackaxx @cook_40118812
ブロッコリーとヤングコーンでメインでも副菜としても彩りあるスピードレシピ！調味料を2倍にしてパスタと絡めてもgood♪
このレシピの生い立ち
お手軽カット野菜シリーズ！
今回は100円LAWSONで買えるブロッコリーとヤングコーンでパパッと1品
冷凍野菜deガーリック炒め
ブロッコリーとヤングコーンでメインでも副菜としても彩りあるスピードレシピ！調味料を2倍にしてパスタと絡めてもgood♪
このレシピの生い立ち
お手軽カット野菜シリーズ！
今回は100円LAWSONで買えるブロッコリーとヤングコーンでパパッと1品
アプリでひらく作り方
- 1
食材を用意しベーコンは1cm位の短冊切りに、ヤングコーンは一口サイズに切ります
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- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを引きベーコンを炒めます
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- 3
冷凍ブロッコリーを入れベーコンと混ざるように軽く炒めます
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- 4
ヤングコーンを入れ弱火で蓋をし時々フライパンを揺すりながらブロッコリーが解凍するまで蒸します
-
- 5
ブロッコリーが解凍したら★を入れ中火で炒めます。調味料が食材に馴染んだら醤油をフライパンのふちに回し入れ完成です。
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コツ・ポイント
ブロッコリーを少し解凍してから作ると時間短縮になります。完全に解凍してから作るとブロッコリーの色が悪く、クタクタになるので必ず半解凍位までがオススメ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19502238
