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ビスコッティ(ジャム使用)-レシピのメイン写真

ビスコッティ(ジャム使用)

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材料

  • 薄力粉 180g
  • 卵 1個
  • 砂糖 20~50g
  • ベーキングパウダー 小1
  • ジャム(柑橘類が良) 80g
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をよく混ぜる

  2. 2

    1にジャムを入れ更によく混ぜる

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜてまとめる。(結構膨らむので、薄めにまとめると良)

  4. 4

    170度で20分焼き、焼けたら一度取り出し荒熱をとる。
    1㎝程度の厚さに切り、160度で裏表各10分ずつ焼き上げる。

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ノルマンディ
ノルマンディ @cook_40122202
2014/01/30 00:32に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティ ジャム 薄力粉 卵 柑橘類

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19502283
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