フライを作る時に便利なバッター液です。パン粉もはがれにくく、サクサクなフライになります。
このレシピの生い立ち
大さじスプーンを使うより、計量した方がわかりやすくて作りやすいので、試行錯誤してこのレシピに落ち着きました。パン粉もはがれにくく、サクサクフライになります。