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京揚げのからすみ乗せ焼き
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京揚げのからすみ乗せ焼き-レシピのメイン写真

京揚げのからすみ乗せ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

ふっくらとした京揚げにからすみを乗せて、表面をカリっと焼きました。熱燗が止まりません(^_^)v
このレシピの生い立ち
いただき物のからすみのいろいろアレンジ。

ふっくらとした京揚げにからすみを乗せて、表面をカリっと焼きました。熱燗が止まりません(^_^)v
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京揚げのからすみ乗せ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

ふっくらとした京揚げにからすみを乗せて、表面をカリっと焼きました。熱燗が止まりません(^_^)v
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いただき物のからすみのいろいろアレンジ。

ふっくらとした京揚げにからすみを乗せて、表面をカリっと焼きました。熱燗が止まりません(^_^)v
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材料

一人分
  • 京揚げ 15センチ×5センチ
  • からすみ薄切り 3枚
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作り方

  1. 1

    京揚げを5センチ角に切って、半分に切ったからすみを乗せてオーブントースターに投入。

    • 京揚げのからすみ乗せ焼き作り方1写真
  2. 2

    からすみが香ってきたらできあがり。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2014/02/02 11:19に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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