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簡単!サバの旨煮
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簡単!サバの旨煮-レシピのメイン写真

簡単!サバの旨煮

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

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材料

3人分
  • 鯖 3切れ
  • てんさい糖(砂糖) 大2
  • 酒 大3~4
  • お醤油 大2~3
  • オイスターソース 大1
  • 本みりん 大1
  • 生姜(スライス) 1片
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作り方

  1. 1

    サバ以外の調味料をお鍋又はフライパンに入れて煮立てます

  2. 2

    1へ水けをふいた鯖を入れ、落とし蓋をして蓋をし、中火で8~10分位煮ます。

  3. 3

    途中で汁を回しかけます。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。
8分位煮たところで、サバに汁を回しかけてください。

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2014/02/02 11:18に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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このレシピのキーワード

サバ 酒 しょうが

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