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なめ茸おろしのからみ餅
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なめ茸おろしのからみ餅-レシピのメイン写真

なめ茸おろしのからみ餅

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

いつものからみ餅になめ茸をプラス(*´ڡ`*)
ほんのりとろっと甘辛で何個でも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつものからみ餅をアレンジ!
閃きでなめ茸を加えてみました。

いつものからみ餅になめ茸をプラス(*´ڡ`*)
ほんのりとろっと甘辛で何個でも食べられちゃいます♪
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いつものからみ餅をアレンジ!
閃きでなめ茸を加えてみました。

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なめ茸おろしのからみ餅

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もへほっぺ @cook_40061779

いつものからみ餅になめ茸をプラス(*´ڡ`*)
ほんのりとろっと甘辛で何個でも食べられちゃいます♪
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いつものからみ餅をアレンジ!
閃きでなめ茸を加えてみました。

いつものからみ餅になめ茸をプラス(*´ڡ`*)
ほんのりとろっと甘辛で何個でも食べられちゃいます♪
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いつものからみ餅をアレンジ!
閃きでなめ茸を加えてみました。

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材料

切り餅 4個分
  • 切り餅 4個
  • なめ茸 1瓶(120g)
  • 大根 5~8㎝(太さによって:今回直径6㎝程度の大根を6㎝程使いました)
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作り方

  1. 1

    大根をおろしてお好みの具合いに水分を切りなめ茸と混ぜます。
    我が家は大根の水分は軽めに切ります。

    • なめ茸おろしのからみ餅作り方1写真
  2. 2

    お餅を加熱(焼く茹でる・レンジなど)して なめ茸おろしに絡めます。

    • なめ茸おろしのからみ餅作り方2写真
  3. 3

    器にお餅を入れてなめ茸おろしをかけたら出来上がりです♪

    お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください(*´꒳`*)

    • なめ茸おろしのからみ餅作り方3写真

コツ・ポイント

なめ茸の味が濃いので味付けはしなくて大丈夫だと思いますが、大根おろしの量や残した水分によっては味をみて、薄いようならばお1で醤油を適量加えてみて下さい。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2019/01/04 09:28に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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このレシピのキーワード

大根 なめたけ 切り餅

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