卵と小松菜で簡単ラーメン

卵と小松菜で簡単ラーメン-レシピのメイン写真

卵と小松菜で簡単ラーメン

ひさ吉 @cook_40039547

海鮮醤のきいたスープに卵と小松菜がなじんで簡単でおいしいラーメンが出来上がりました！！
このレシピの生い立ち
麺類には何かしら具材を入れます。今回はランチ用に冷蔵庫のあまり野菜で作ってみました。

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麺類には何かしら具材を入れます。今回はランチ用に冷蔵庫のあまり野菜で作ってみました。

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ひさ吉 @cook_40039547

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材料

一人分

中華三昧（海鮮醤のきいた塩ラーメン）１つ
小松菜４株
卵１こ
塩コショウ少々

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作り方

1
材料これだけ^_^;
小松菜は刻んでおく。
2

袋に書かれたラーメンの作り方通りに麺をゆで作る。
3

２の出来上がり２分前にフライパンを強火にし油を入れ小松菜を炒め塩コショウし溶いた卵でふんわりとじるように手早く炒める。
4

出来上がったラーメンを器に入れ３を盛り付ける。ハイ！！出来上がり～。
今日の私のランチです)^o^( おいち～ぃ

コツ・ポイント

ラーメンの出来上がりに合わせて具材を炒めるだけです。
だしがきいているので塩コショウは控えめに。

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ひさ吉 @cook_40039547

2009/12/18 03:41に公開

我家は下町のちゃリンコ族です。何処へ行くのもチャリンコ・・・風をきって走るのって楽し～！！ヨロシクです(^^)/

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