マルチチョッパーdeチキンナゲット♪

320coco
320coco @cook_coconoa

PHILIPSフィリップスマルチチョッパーのフードプロセッサーモードで 子供も喜ぶチキンナゲット作り~♪
このレシピの生い立ち
PHILIPSフィリップスマルチチョッパーの 製品モニターとして フィリップスから製品を無償で提供されて レシピを考えてみました。

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材料

22個
  1. 鶏むね肉 2枚(642g)
  2. 1個
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. ●塩コショウ 少々
  5. ●ガーリックパウダー 小さじ1
  6. ●マヨネーズ 大さじ2
  7. サラダ油(丸める時用) 少々
  8. サラダ油(揚げ油) 適量
  9. ソース
  10. ケチャップ 大さじ7
  11. お好みソース 大さじ1
  12. 粒入りマスタード 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は 皮を取り除き 一口大に切ります。

  2. 2

    フィリップスマルチチョッパーにフードプロセッサー用プレートをセットします。

  3. 3

    ●の材料をすべて入れ カバー・本体をセットして 上部を押して 撹拌します。

  4. 4

    ボウルに出します。

  5. 5

    手に少量のサラダ油を塗り 一口大に丸めて 上から軽く押して平らにします。

  6. 6

    180℃に熱した油で きつね色に揚げます。

  7. 7

    油を切って お皿に盛り付けます。

  8. 8

    ソースの材料を混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

どうにかなりしたが この分量は多すぎたので 2回に分けて 撹拌した方がいいです。

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