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おはぎ♪軟らかさのヒミツは里芋♪
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おはぎ♪軟らかさのヒミツは里芋♪-レシピのメイン写真

おはぎ♪軟らかさのヒミツは里芋♪

マナゴンちん
マナゴンちん @cook_40244751

里芋で軟らかさUP！コクもあるのに、里芋が入ってるなんてバレません♪２口サイズのかわいいおはぎです。
このレシピの生い立ち
お友達が「里芋いれて♪」と言ったことがきっかけで作りました。

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おはぎ♪軟らかさのヒミツは里芋♪

マナゴンちん
マナゴンちん @cook_40244751

里芋で軟らかさUP！コクもあるのに、里芋が入ってるなんてバレません♪２口サイズのかわいいおはぎです。
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材料

１２個分
  • A　もち米 １合
  • A　里芋 １００g
  • きなこ 適量
  • あんこ １００～１２０g　ぐらい
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて乱切りにする

  2. 2

    もち米は洗って１時間以上水に浸しておく

  3. 3

    炊飯器にAを入れ、白米を炊く時と同じ分量の水をセットしてスイッチON！

  4. 4

    あんこは８～１０gずつ１２個丸めておく

  5. 5

    炊き上がったら里芋を中心につぶす。（もち米は粒が半分ぐらい残る程度でOK）

  6. 6

    ５を１２等分する

  7. 7

    手を水で濡らしながら６に、あんこを真ん中にして包む

  8. 8

    きなこをふりかけて出来上がり♪

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マナゴンちん
マナゴンちん @cook_40244751
2012/10/02 17:11に公開

このレシピのキーワード

おはぎ 里芋 きな粉 もち米 あずきあん

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