茹で鶏と人参のたらこ和え
ぶるーふぉれすと @cook_40061218
たらこの消費に！和えるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
買ってきたたらこがしょっぱくて食べられない…。
実家の母が大根と人参のたらこ和えを作っているのを思い出し、冷蔵庫にあるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉は茹でて裂く。人参は千切りにして茹でる。（耐熱用に水と千切り人参を入れラップをしてチン♪）
- 2
ほぐしたたらこと酒をフライパンに入れ、煎ったら火を止め、胸肉、人参を一緒に和え、めんつゆを垂らして和える。
- 3
茹で鶏はnigosangoさんのこちらで↓
レシピID：849445
コツ・ポイント
たらこには火を通して下さいね。生だと生臭くなります。
めんつゆは風味付け程度で、味を見ながら塩を足してください。
リアクション
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