マグロのすき身の南蛮漬け キッチンサチ @cook_40152159 やりくり南蛮漬けこのレシピの生い立ちすき身が安かったので、作りました。 もっと読む やりくり南蛮漬けこのレシピの生い立ちすき身が安かったので、作りました。 もっと読む マグロのすき身の南蛮漬け キッチンサチ @cook_40152159 やりくり南蛮漬けこのレシピの生い立ちすき身が安かったので、作りました。 もっと読む やりくり南蛮漬けこのレシピの生い立ちすき身が安かったので、作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ８人分 マグロのすき身 ２パック 玉ねぎ 小２個 人参、ピーマン、 適量 穀物酢、三温糖、料理酒、みりん、鰹だし(粉末)、昆布だし(粉末)、 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 マグロは、ザルに開けて、熱湯をかけ、その後、氷水に入れて、臭みとゴミを取る。 2 人参、ピーマンは、千切りして、熱湯で、さっと茹でる。 3 玉ねぎは、スライスして、塩を振って、しんなりしたら、水洗いをして、軽く絞る。 4 南蛮漬けのタレを全部入れて、火にかけ、お酢、アルコールを飛ばす。 5 マグロは、一口サイズに切り、塩コショウを振って、片栗粉をまぶし、サラダ油で揚げる。 6 あとは、揚げたマグロ、野菜をタレに入れる。 コツ・ポイント マグロの下処理をキチンとすること。あとは、南蛮漬けの要領で大丈夫です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19504282 コピーしました！ キッチンサチ @cook_40152159 2014/02/03 06:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 去年、調理師免許をとりましたが、腕前は、未熟なので、もっと、食育に関心を持ち、お客さんの胃袋を、キャッチしたいです。 アレから何年か経ち、クックパッドさんにはお世話になっております。時代も変わり、動画で見て真似るのが流行りですが、食育に関しては、まだまだ未知の世界です。作り手側が、食べる相手を思いつつ、楽しんで作ってー♪ もっと読む このレシピのキーワード まぐろ にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 豚肉とにんじん茄子のポン酢生姜炒め 簡単&節約☆鶏胸肉のしょうが焼き♪ 和風に作るクラシックオムライス れんこん入り豚の角煮 絶品！アルデンテのトマトと大葉のパスタ 半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ ★男子絶賛★豚のコチュジャン炒め ＊水菜の簡単きのこドレッシングサラダ＊ 材料2つ！かんたん！ウマぃ！にら豚！ 簡単☆出汁入りとろろご飯 crockpot chicken and noodles meat ball sub casserole easy lil poppers da bomb mushrooms Cinnamon Apple Cake ♡大地の恵みに感謝を・・の塩焼きそば♡ ミックスベジタブル＊コーンスープ チキンの白ワイン煮とクスクス アーユルヴェーダ野菜とカシューナッツ炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504282
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