簡単朝ごパン♪ほっこりさつまいもブレッド

Cafe.M @cook_40042940
旬のさつまいもをふんだんに使った美味しいブレッド♪手軽に作れ、そのうえノンオイルでヘルシー☆お腹もお肌も大満足◎
このレシピの生い立ち
甘いさつまいも(鳴門金時や五郎島金時は絶対オススメ)がたくさんあるときはぜひ作ってほしいブレッドで、朝ごはんやおやつにピッタリ(^o^)食べて美肌目指そう〜(^∇^)/
簡単朝ごパン♪ほっこりさつまいもブレッド
旬のさつまいもをふんだんに使った美味しいブレッド♪手軽に作れ、そのうえノンオイルでヘルシー☆お腹もお肌も大満足◎
このレシピの生い立ち
甘いさつまいも(鳴門金時や五郎島金時は絶対オススメ)がたくさんあるときはぜひ作ってほしいブレッドで、朝ごはんやおやつにピッタリ(^o^)食べて美肌目指そう〜(^∇^)/
作り方
- 1
さつまいもをきれいに洗って、ふかすかレンチン(約2センチ厚さ輪切り*600W約3〜4分)して柔らかくする。
- 2
皮をとり、熱いうちにつぶし、、○の牛乳と砂糖を加えよく混ぜ、ペースト状にする。好みでごろごろ感が残っても美味デス!
- 3
ボールに、卵と2のおいもペーストと、牛乳、レーズンを入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜ、生地を整える。
- 4
型に生地を流し込み、180度に予熱されたオーブンで約35分焼く。串をさして、生地がついてこなければ、完成!
コツ・ポイント
焼き立てはふかふかでとっても美味しいのでオススメですが、残ってしまったら、ぴたっとラップして冷蔵又は冷凍庫へ。食べるときにチンすると、またやわらかさ復活で美味しいです。
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