サッポロ一番で冷やし中華

Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404

暑い時はインスタントラーメンをサラダ感覚で食べよう
このレシピの生い立ち
サッポロ一番がモニター当選したので、あれこれ考えてこのメニューにしました。

サッポロ一番で冷やし中華

暑い時はインスタントラーメンをサラダ感覚で食べよう
このレシピの生い立ち
サッポロ一番がモニター当選したので、あれこれ考えてこのメニューにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. サッポロ一番しょうゆ味 1ふくろ
  2. 温泉卵 1個
  3. わかめ 一握り
  4. きゅうり 4分の1本
  5. 鶏ハム 2枚
  6. トマト 1欠片
  7. ごま油 麺にまぶす 小さじ2
  8. ごま油 タレ用 小さじ2
  9. 小さじ2
  10. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回使用したのはサッポロ一番しょうゆ味。
    トッピングはお好みで。

  2. 2

    粉のスープの素も使います

  3. 3

    粉のスープは水に簡単に溶けます。100ccの水で溶いて酢、砂糖、ごま油を加えてよく混ぜて起きます、

  4. 4

    沸騰したお湯にインスタントラーメンを入れて3分くらい茹でます。麺がほぐれてちょっと硬めであげます。

  5. 5

    直ぐにざるに取り、流水で洗います。

  6. 6

    水をよく切ってからお皿に盛りごま油をまぶします。

  7. 7

    お好みのものをトッピングして、スープを掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

茹で上がった麺を流水で洗ってからごま油を混ぜると香りが立ち、麺も食感が良くなります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404
に公開
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
もっと読む

似たレシピ