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チーズ＆ポテト、ベーコン乗せ、つまみに
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チーズ＆ポテト、ベーコン乗せ、つまみに-レシピのメイン写真

チーズ＆ポテト、ベーコン乗せ、つまみに

迷い猫
迷い猫 @cook_40020309

ブラックビールと相性抜群のチーズを使ったレシピ
このレシピの生い立ち
普通のビールも美味しいけれど、コクと旨みのブラックビールに合うチーズをメインにしたレシピを考え作りました。

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材料

  • ジャガイモ 3個
  • ベーコン 2枚
  • チーズ 4枚
  • レタスなど 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ドレッシング 好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き1cm位の幅に切ります
    鍋で3、4分ゆで、水気を切りフライパンで両面焼き、塩胡椒を振り掛けておく

    • チーズ＆ポテト、ベーコン乗せ、つまみに作り方1写真
  2. 2

    薄切りベーコンは8枚に切り分け軽く焼いておきます。
    チーズは半分に切り、8枚にします

    • チーズ＆ポテト、ベーコン乗せ、つまみに作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモにベーコンを乗せ、チーズを乗せてレタスと盛り付ける

    • チーズ＆ポテト、ベーコン乗せ、つまみに作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒で味付けしているのでそのままでもOKですが好みでドレッシングをかけてもいいですよ
    ビールがとても美味しくなります

    • チーズ＆ポテト、ベーコン乗せ、つまみに作り方4写真

コツ・ポイント

ジャガイモは固ゆでにするのがポイントです

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迷い猫
迷い猫 @cook_40020309
2012/10/10 02:47に公開
お料理大好き！食べるの大好きの世の中・徘徊・迷い猫です。とても簡単に作れますのでぜひ試してみてね！(=^o^=)/~~
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このレシピのキーワード

レタス ベーコン じゃがいも チーズ

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