簡単♪がっつり！我が家の豚丼。
とろさうるす @cook_40052681
シンプルで簡単ですが、
豚肉とキャベツが美味しい♪
モリモリ食べれる、子供が大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
炭水化物（ご飯）の量を減らす為、キャベツの千切りをたくさん食べれるメニューを考えて、こうなりました。
がっつり食べれて、満足感があるようです。
簡単♪がっつり！我が家の豚丼。
シンプルで簡単ですが、
豚肉とキャベツが美味しい♪
モリモリ食べれる、子供が大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
炭水化物（ご飯）の量を減らす為、キャベツの千切りをたくさん食べれるメニューを考えて、こうなりました。
がっつり食べれて、満足感があるようです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩麹を揉み込んでおく。
（塩こしょうでも） - 2
☆印の調味料を合わせておく
キャベツは千切り、
ネギは小口切りにする。 - 3
豚肉を軽く色が付く程度に炒める。
-
- 4
３に２で合わせた☆印の調味料を入れ、
時々、混ぜながら、蓋をして蒸し焼きにする。塩こしょうで味を整える。
-
- 5
器にご飯→キャベツを盛り、マヨネーズをお好みでかける。
-
- 6
５に４の豚肉を乗せ、少し煮汁を回しかけ、ネギを乗せて完成！
お好みで、紅しょうがを乗せてもGOODですよ。
- 7
注）写真の分量はレシピの２倍です。
コツ・ポイント
◎豚肉はロースでも肩ロース、もも肉でもOKです。
◎キャベツはたっぷり乗せ、ご飯を減らしてヘルシーにどうぞ！！
◎我が家は、モモ肉とロースを半々で使い、マヨネーズはカロリーハーフ使用です。
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