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しっとりチョコレートマフィン-レシピのメイン写真

しっとりチョコレートマフィン

りくまん
りくまん @cook_40081711

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材料

12個分 マフィン型
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 130g
  • 無糖ココアパウダー 40g
  • バター 50g
  • サラダ油 50cc
  • 牛乳 230cc
  • トッピング用チョコレート お好みで
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、ココア、ベーキングパウダーをボウルに混ぜる。

  2. 2

    バターをレンジで溶かし、牛乳とサラダ油もまぜる。

  3. 3

    1のボウルに2を流し入れ、さっくりと混ぜて型流し入れる。お好みでチョコレートをトッピングして180℃で20分焼く。

    • しっとりチョコレートマフィン作り方3写真

コツ・ポイント

砂糖は100〜150gで甘さを調整して。

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りくまん
りくまん @cook_40081711
2017/06/08 06:22に公開
野菜大好き!!食べること作ること大好き!!48度以上加熱しない野菜の美味しいローフードレシピも研究中。ですが、お肉もお魚もスイーツも大好きな食いしん坊な私です。
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このレシピのキーワード

マフィン ココア バター 牛乳 薄力粉 チョコレート

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