
簡単牛乳寒天
簡単デザート牛乳寒天
このレシピの生い立ち
子供の頃から母に作ってもらってた牛乳寒天
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子供の頃から母に作ってもらってた牛乳寒天
寒天を一度水(分量外)でふやかす
水を入れた鍋に、ふやかしたものをちぎりながら入れ、温めながら溶かす
綺麗に溶けたら、砂糖を入れる
すべて溶けたら牛乳を入れよくかき混ぜる
かき混ぜたら容器に入れてしばらく冷まして冷蔵庫へ
シロップの作り方
水と砂糖を鍋に入れ、温めながら溶かす
溶けたら冷まして冷蔵庫へ
冷えたらシロップをかけて出来上がり
棒寒天は二本入りのやつです。一回に使うのは一本のうちの2/3です。
砂糖の量は安定の適当ですので、ご自分のお好みに調整してください
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