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簡単!!中華コーンスープ♪
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簡単!!中華コーンスープ♪-レシピのメイン写真

簡単!!中華コーンスープ♪

ゆきたン
ゆきたン @cook_40058781

コーン缶ではなく、インスタントのコーンスープの素で作りました。すっごく簡単なので夕食のあと一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
メインを中華にした時、何か中華スープを付けたくなり、行き当たりばったりで作ったスープです^^;
その割には美味しくできたと思います。
さすがインスタント!

コーン缶ではなく、インスタントのコーンスープの素で作りました。すっごく簡単なので夕食のあと一品にどうぞ。
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その割には美味しくできたと思います。
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ゆきたン
ゆきたン @cook_40058781

コーン缶ではなく、インスタントのコーンスープの素で作りました。すっごく簡単なので夕食のあと一品にどうぞ。
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メインを中華にした時、何か中華スープを付けたくなり、行き当たりばったりで作ったスープです^^;
その割には美味しくできたと思います。
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コーン缶ではなく、インスタントのコーンスープの素で作りました。すっごく簡単なので夕食のあと一品にどうぞ。
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メインを中華にした時、何か中華スープを付けたくなり、行き当たりばったりで作ったスープです^^;
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材料

4人分
  • コーンスープの素（インスタント・粉末） 3袋
  • お湯 700ｍｌ
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1～2
  • 卵 1個
  • 水溶き片栗粉 大さじ1～2
  • 刻みネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にスープの素を入れる。

    • 簡単!!中華コーンスープ♪作り方1写真
  2. 2

    お湯を注いでスープを作る。
    この時点ではシャバシャバで、味は薄い。

  3. 3

    鍋の火を付け、鶏ガラスープを入れる。
    味は好みで。

  4. 4

    水溶き片栗粉(片栗粉1：水1)で好みのとろみを付ける。

  5. 5

    沸々したら溶き卵を流し入れ、ふんわりと仕上げ火を止める。
    器に注ぎ、ネギをのせれば出来上がり♪

    • 簡単!!中華コーンスープ♪作り方5写真

コツ・ポイント

ふんわり卵にするには、片栗粉でとろみを付けてから流し入れること。

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ゆきたン
ゆきたン @cook_40058781
2012/10/02 15:12に公開
台所に立つのが大好きな、ゆきたンです。なかなか腕がついていかないけれど、家族のために美味しいものをと頑張っています♪皆さんのレシピも参考にさせてくださいね(^^)
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このレシピのキーワード

コーンスープ コーンスープの素 卵

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