かぼちゃは種を取り皮をむく。
スライスして電子レンジで加熱する。
卵はゆでる。

ゆで卵の１個は荒みじん切りにし、あとの２個は飾り切りにする。
たくあんも荒みじん切りにする。

１のかぼちゃをボールに入れてスプーンでつぶす。
マヨネーズとヨーグルト合わせておき、かぼちゃに混ぜる。

２を加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえる。
＊マヨネーズが足り　ないときは好みで　加えてください。

もうすぐハロウィン♪
かぼちゃの皮でジャック・オ・ランタンを作って飾りました。
作り方は６で説明。

かぼちゃの皮を丸くむき、レンジ加熱。
ペティーナイフで輪郭を楕円にして目と口を切りぬく。