はねるはねる！カレーきしめん(^^♪

はねるはねる！カレーきしめん(^^♪-レシピのメイン写真

はねるはねる！カレーきしめん(^^♪

花時計咲いた @cook_40128399

ぴろぴろ麺はつるつるすすると飛ぶ飛ぶ！

このレシピの生い立ち
たまごは最後にくずして、お肉と絡めて頂いたら！おいしかったです＾＾

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材料

きしめん（乾麺） 70g
麺つゆ適宜
お酒大１
白だし 5ml
だしの素(顆粒) 5g
カレールウ 20g弱
豚バラスライス 1枚
玉ねぎ(スライス) 少し
舞茸少し
お葱少し
たまご１つ

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作り方

1

きしめんを茹でる。
豚バラスライスは4等分にカット。
2

小鍋に水と麺つゆ以下を入れ温める。
3
お肉と玉ねぎと舞茸も加える。
4

お葱はグリルで素焼きでした。
5
茹で上がったきしめんを加え、たまごを落とし入れ、半熟になったら、器に盛り付ける
6
４のお葱をトッピン具して、好みで柚子の皮を少しのせる。
7
いただきます♪

コツ・ポイント

きしめんは茹でると思いのほか膨らみますので、「え！これだけ？」でも大丈夫だと思います。

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花時計咲いた @cook_40128399

2018/11/23 01:20に公開

40代　♂　シングル

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このレシピのキーワード

カレーねぎめん卵酒まいたけ玉ねぎ乾麺豚バラ薄切り

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