ご飯がすすむ菊芋チップスの漬け物です。
子どもたちにも大人気！

このレシピの生い立ち
菊芋チップスをそのまま食べるのではなく、料理してご飯のおかずになったらいいのになと思い考えました。

お酢も使うので、カラダにいい料理です。
ぜひ試してみてください。