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味噌マヨディップソース☆
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味噌マヨディップソース☆-レシピのメイン写真

味噌マヨディップソース☆

Lamotheme
Lamotheme @cook_40053028

我が家の特製野菜スティックソース。生姜のスパイスがたまりません☆
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
ちょっとしたホームパーティーでも簡単にディップサラダが作れちゃうのでお勧めです。外国人の友人にも大好評でした☆
具はきゅうり・ニンジン・セロリなどお好みで。
サラダのドレッシングとしても利用できますよ。是非お試し下さい

我が家の特製野菜スティックソース。生姜のスパイスがたまりません☆
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
ちょっとしたホームパーティーでも簡単にディップサラダが作れちゃうのでお勧めです。外国人の友人にも大好評でした☆
具はきゅうり・ニンジン・セロリなどお好みで。
サラダのドレッシングとしても利用できますよ。是非お試し下さい

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味噌マヨディップソース☆

Lamotheme
Lamotheme @cook_40053028

我が家の特製野菜スティックソース。生姜のスパイスがたまりません☆
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母直伝のレシピです。
ちょっとしたホームパーティーでも簡単にディップサラダが作れちゃうのでお勧めです。外国人の友人にも大好評でした☆
具はきゅうり・ニンジン・セロリなどお好みで。
サラダのドレッシングとしても利用できますよ。是非お試し下さい

我が家の特製野菜スティックソース。生姜のスパイスがたまりません☆
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
ちょっとしたホームパーティーでも簡単にディップサラダが作れちゃうのでお勧めです。外国人の友人にも大好評でした☆
具はきゅうり・ニンジン・セロリなどお好みで。
サラダのドレッシングとしても利用できますよ。是非お試し下さい

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材料

  • 味噌 大3
  • 生姜のすりおろし 1かけ分
  • 酒 大3
  • みりん 大2
  • マヨネーズ 大4
  • 具:きゅうり・にんじん・セロリ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を鍋に入れ、火にかけます。(1−2分くらい)よく混ざったら火を止めます。

    • 味噌マヨディップソース☆作り方1写真
  2. 2

    よく冷めるまで待ちます。
    *ここで冷まさないと後でマヨネーズが分離するかも知れませんので注意

    • 味噌マヨディップソース☆作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズを投入!
    よく混ぜます。

    • 味噌マヨディップソース☆作り方3写真
  4. 4

    完成☆

    好みで味を見て調整してください。
    我が家はちょっと生姜を多めに入れます。パーティーでも大好評☆

  5. 5

    辛めがお好きな方は、味噌にコチュジャンを混ぜたり、一味を追加してみてください(^^)

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Lamotheme
Lamotheme @cook_40053028
2012/10/08 05:47に公開
スイスのジュネーブで手に入る食材で工夫して和食を作るよう試行錯誤中です。和食は基本、母譲りのレシピです。
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このレシピのキーワード

ディップ セロリ にんじん キュウリ 酒 味噌 しょうが

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