我が家の運動会弁当(覚書き)★2012年

あいらもると
あいらもると @cook_40027759

前日に仕込むと当日朝が楽ですよ♪
今年はバランスのよい内容に仕上がったと思います…覚書きです。

このレシピの生い立ち
娘の息子のリクエストを聞きいれながら、メニューのバランスを考えました。

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材料

5~6人分
  1. おにぎり(しゃけ子持ち昆布 それぞれ4つ
  2. おいなりさん 5個
  3. 塩麹の鶏唐揚げ レシピID:19137889
  4. フライドポテト(市販) 1/3袋
  5. ウィンナーウズラ卵のピック 10個
  6. きんぴらごぼう ごぼう1本分
  7. ブロッコリー 1房分
  8. プチトマト 1パック分
  9. 1つ分

作り方

  1. 1

    おにぎりは統一させるためにはかりで測りました。1つ120gが丁度よかったです。
    おいなりさんの皮は市販品。

  2. 2

    フライドポテトは冷凍市販品。アジシオ多めが美味しい♪

  3. 3

    うずらの卵はguemiさんの「うずらの卵のしょうゆ漬け」です。レシピID:1978619

  4. 4

    ★前日に出来る事★
    ①唐揚げを仕込んで揚げる
    ②ブロッコリーを茹でる
    ③うずらを茹でてしょうゆに漬ける
    ④きんぴらを作る

コツ・ポイント

前日に出来ることの4つをしておくだけで、当日の朝はだいぶ楽でしたよ♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あいらもると
あいらもると @cook_40027759
に公開
東京在住。2023年春で大学2年の娘、19才息子のママです。皆さまの素敵なレシピにいつも助けて頂いてます。韓国語勉強始めたら遅ればせながらBTSにハマりました(笑)そして社労士試験にチャレンジします!☆すきなもの☆・毎日の晩酌(美味しいお酒があればご機嫌♪)・水泳(最近はたまーにだけど)・ランニング&ウォーキング・皆さんのキッチン巡り♡スロークックだけどよろしくお願いします!
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