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超簡単★スクランブルエッグのオムライス
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超簡単★スクランブルエッグのオムライス-レシピのメイン写真

超簡単★スクランブルエッグのオムライス

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県福島市

チキンライスにスクランブルエッグを添えた、ボリュームたっぷりの簡単オムライスです♪

このレシピの生い立ち
空腹の子どもたちに一刻も早く、オムライスを食べさせるために苦しまぎれに考えました。薄焼き卵よりもスクランブルエッグのほうが美味しい!と喜んでくれたので、覚え書きとしてレシピアップしました♪

チキンライスにスクランブルエッグを添えた、ボリュームたっぷりの簡単オムライスです♪

このレシピの生い立ち
空腹の子どもたちに一刻も早く、オムライスを食べさせるために苦しまぎれに考えました。薄焼き卵よりもスクランブルエッグのほうが美味しい!と喜んでくれたので、覚え書きとしてレシピアップしました♪

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超簡単★スクランブルエッグのオムライス

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県福島市

チキンライスにスクランブルエッグを添えた、ボリュームたっぷりの簡単オムライスです♪

このレシピの生い立ち
空腹の子どもたちに一刻も早く、オムライスを食べさせるために苦しまぎれに考えました。薄焼き卵よりもスクランブルエッグのほうが美味しい!と喜んでくれたので、覚え書きとしてレシピアップしました♪

チキンライスにスクランブルエッグを添えた、ボリュームたっぷりの簡単オムライスです♪

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空腹の子どもたちに一刻も早く、オムライスを食べさせるために苦しまぎれに考えました。薄焼き卵よりもスクランブルエッグのほうが美味しい!と喜んでくれたので、覚え書きとしてレシピアップしました♪

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材料

3人分
  • [チキンライス]
  • 温かいご飯 約600g
  • 鶏もも肉、または鶏胸肉 1枚(約250g)
  • たまねぎ(中) 1個
  • ケチャップ 大さじ5
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 塩、こしょう 適宜
  • サラダ油 大さじ1
  • [スクランブルエッグ]
  • 卵 5個
  • 牛乳 大さじ4
  • バター 20g
  • (お好みで)ケチャップ、粉チーズ、パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りに、鶏肉を一口大に切っておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏肉を炒めます。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、たまねぎを加えて更に炒めます。

  4. 4

    たまねぎにもに火が通ったら、ご飯を加えて炒めます。

    • 超簡単★スクランブルエッグのオムライス作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、コンソメ顆粒を加えて炒め、塩こしょうで味を調えたらチキンライスのできあがりです!

    • 超簡単★スクランブルエッグのオムライス作り方5写真
  6. 6

    卵を割りほぐし、牛乳を加えて準備しておきます。

    • 超簡単★スクランブルエッグのオムライス作り方6写真
  7. 7

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、卵液を流し入れます。ふんわりとかき混ぜながら焼いてください!

    • 超簡単★スクランブルエッグのオムライス作り方7写真
  8. 8

    焼き方はお好みですが、スクランブルエッグ状になったら火を止めてください!

    • 超簡単★スクランブルエッグのオムライス作り方8写真
  9. 9

    器にチキライス、スクランブルエッグを取り分け、仕上げにお好みでケチャップ、粉チーズ、パセリ等をかけて完成です♪

    • 超簡単★スクランブルエッグのオムライス作り方9写真
  10. 10

    お弁当にも◎◎

    • 超簡単★スクランブルエッグのオムライス作り方10写真
  11. 11

    お弁当1人分の分量は、こちらを参考にしてください!
    「超時短★スクランブルエッグオムライス弁当」ID 20975050

    • 超簡単★スクランブルエッグのオムライス作り方11写真

コツ・ポイント

※卵の形は気にせず、思いっきり大胆に焼いてください!

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とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
2019/02/16 05:52に公開
福島県福島市
家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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このレシピのキーワード

オムライス 鶏もも肉 バター 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19507327
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