節約☆にらもやし炒め
もやしとにらがあったら作るメニュー♪
安くあがります^^
このレシピの生い立ち
安いもやしにこだわったレシピです。節約にはいいですよ。
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安いもやしにこだわったレシピです。節約にはいいですよ。
にんにくを薄く切る。
豚肉(今回は豚バラ薄切り肉)を食べやすい大きさに切る
フライパンに油を入れて、にんにくを少し炒める。
豚肉投入。
肉の色が変わってきたら、もやしを入れて炒める。
塩、胡椒、鶏がらスープの素を炒める。
少ししてから、にらを入れて全体に火が通ったら、その後に味の素、醤油を回しかけて、出来上がり!
これは強火で炒めて、野菜の余分な水分を出さない方が美味しい。早さがポイントです。
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