ゆずぽんブロッコリー
はるみはるこ @cook_40039003
ピリッとスパイシーな柚子胡椒が、甘いブロッコリーと相性抜群です。
このレシピの生い立ち
ダイエット本に載っていたレシピをアレンジしてみました。
ゆずぽんブロッコリー
ピリッとスパイシーな柚子胡椒が、甘いブロッコリーと相性抜群です。
このレシピの生い立ち
ダイエット本に載っていたレシピをアレンジしてみました。
作り方
- 1
柚子胡椒をポン酢で溶いておきます。
- 2
ブロッコリーを小房に分け、茎は食べやすい大きさに切ります。
- 3
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジにかけます。
（500W３～５分） - 4
３が温かいうちに、柚子胡椒を乗せるようにポン酢をまわしかけ、１～２時間冷まして味が染み込んだら出来上がりです。
コツ・ポイント
長く置くとブロッコリーが茶色くなってしまうので、一度で食べきる事をおすすめします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19508201
