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卵・乳製品・小麦粉ナシ♡抹茶雪見だいふく
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卵・乳製品・小麦粉ナシ♡抹茶雪見だいふく-レシピのメイン写真

卵・乳製品・小麦粉ナシ♡抹茶雪見だいふく

コリーノ
コリーノ @kori_0409

アレルギーでも安心して食べて欲しい♡大好きな味の抹茶雪見だいふくです!

このレシピの生い立ち
和スイーツが大好きで、特にわらび餅やお団子好き♡
あっ、中にロー生クリームいれたら?と閃きました。

アレルギーでも安心して食べて欲しい♡大好きな味の抹茶雪見だいふくです!

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和スイーツが大好きで、特にわらび餅やお団子好き♡
あっ、中にロー生クリームいれたら?と閃きました。

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卵・乳製品・小麦粉ナシ♡抹茶雪見だいふく

コリーノ
コリーノ @kori_0409

アレルギーでも安心して食べて欲しい♡大好きな味の抹茶雪見だいふくです!

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和スイーツが大好きで、特にわらび餅やお団子好き♡
あっ、中にロー生クリームいれたら?と閃きました。

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和スイーツが大好きで、特にわらび餅やお団子好き♡
あっ、中にロー生クリームいれたら?と閃きました。

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材料

1個分
  • 黒糖わらび餅(作り方参照) 適量
  • 抹茶 小さじ1〜
  • ロー生クリーム(作り方参照) 適量
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作り方

  1. 1

    皮
    黒糖わらび餅レシピ→ID:19703632
    片栗粉に抹茶を混ぜ合わせて作ります。

    • 卵・乳製品・小麦粉ナシ♡抹茶雪見だいふく作り方1写真
  2. 2

    アイス
    ロー生クリーム→ID:18333805
    をラップへ流します。

    • 卵・乳製品・小麦粉ナシ♡抹茶雪見だいふく作り方2写真
  3. 3

    口をねじって冷凍します。

    • 卵・乳製品・小麦粉ナシ♡抹茶雪見だいふく作り方3写真
  4. 4

    皮を伸ばして冷凍したロー生クリームを包み閉じます。

    • 卵・乳製品・小麦粉ナシ♡抹茶雪見だいふく作り方4写真
  5. 5

    少し溶けた感じが美味しいです。

    • 卵・乳製品・小麦粉ナシ♡抹茶雪見だいふく作り方5写真

コツ・ポイント

黒糖わらび餅のきな粉を片栗粉に変えてくださいね。
お好きな味でアレンジして下さい。
レシピ見づらくてごめんなさい。

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コリーノ
コリーノ @kori_0409
2019/02/14 03:56に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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このレシピのキーワード

大福 抹茶 生クリーム 黒糖

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