下準備、型にクッキングシートをしいておく。
オーブンは、170℃に予熱。

②を湯煎にかけて、溶かす。

豆腐は、フードプロセッサーにかけて、滑らかにする。または、ツブツブがないように、よーく混ぜる。

③のボウルに、卵を入れ混ぜる。バナナもつぶしながら混ぜる。

砂糖、豆腐、はちみつも入れよく混ぜる。

ホットケーキミックス、くるみも入れ混ぜる。

型に流して、170℃で約30~40分焼く。