母の日に。カーネーション練り切り
母の日に。手作り和菓子をプレゼントしてみては。
このレシピの生い立ち
緑の部分はなくても十分いいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
練り切りを作る。
レシピID:18441638を参考に、
赤と緑に着色 - 2
赤の練り切りを細長く伸ばす。
-
- 3
一方だけギザギザにカット。
粘土で使うギザギザのヘラなどて。私はおろし金の一辺がギザギザしてたので、そこを使いました。 -
- 4
花の土台作り。
赤を少量丸めて平べったくして、餡子を包み丸める。
その周りに花びらを巻きつけていく。 - 5
緑も丸めてから平べったくして土台の下にくっつけて葉っぱも、成形してつける。
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