ぬた和え
柚子みそでぬた和え。
このレシピの生い立ち
柚子みそを使ったレシピです。
作り方
- 1
たこは、ぶつ切りに。
- 2
大ネギは、半分に切っておく。
沸騰したお湯に、白い方から茹で、葉は後から茹でる。
- 3
茹でたら、食べやすい大きさに切り、水気をきっておく。
- 4
☆調味料を混ぜ合わせておく。
- 5
材料と混ぜ合わせる。
- 6
最後に、塩で味を調え出来上がり。
コツ・ポイント
柚子みそ(レシピID : 19458976)を作っておけば、すぐに柚子香る酢味噌が出来ます。
たこの代わりにイカやかまぼこ、ちくわでも。
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