ベーコンは短冊切り、キャベツは食べやすい大きさに、玉葱はスライスし、ニンニクはみじん切りにする。

熱した鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出るまで炒めたら、残りの具材も加え軽く炒める。

②に★を加え一煮立ちさせ、冷凍ブロッコリーを加え軽く煮る。

【パリパリ♪豆腐】
豆腐を半分に切って器に盛り、パリパリサラダ麺を乗せ、お好みのドレッシングをかける。