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タルタルソースのせムニエル
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タルタルソースのせムニエル-レシピのメイン写真

タルタルソースのせムニエル

大森夫妻
大森夫妻 @cook_40245075

ムニエルの粉がなかった時に代用！
このレシピの生い立ち
ムニエルの粉が足りなくてなんか味付けを考えていたらたまたまタルタルソース作っていたんでのせたらこれわまた合うってなったので今回レシピを書きました！タルタルソースは他にも使えるので作りすぎても問題なし！

ムニエルの粉がなかった時に代用！
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材料

2人分
  • タルタルソースの材料
  • ピクルス 1本
  • 卵 2個or3個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 鮭 2枚
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を準備し出来たら細かく切ってピクルスも同様細かく切ります。

  2. 2

    卵とピクルスを混ぜ合わせそこにマヨネーズを自分お好みの量を入れ塩、胡椒で味付けをします。

  3. 3

    タルタルソースが完成したらフライパンに油を入れ鮭を両面しっかり焼き火がついてるうちにチーズをのせます。

  4. 4

    チーズが少し溶けてきたらお皿に盛り付けタルタルソースをのせれば完成！

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大森夫妻
大森夫妻 @cook_40245075
2012/10/03 10:03に公開

このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 ピクルス 卵 チーズ

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