青汁入りおから蒸しパン

ユファ。 @cook_40166135
時間のない朝からでもOK!タッパーとスプーンがあれば直ぐに作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
そこに青汁があったので…
一箱買ったは良いけど、飲みきれずにしばらく放置でした。どうにか消費したく、この頃マイブームのおから蒸しパンを作る際に入れてみました!
青汁入りおから蒸しパン
時間のない朝からでもOK!タッパーとスプーンがあれば直ぐに作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
そこに青汁があったので…
一箱買ったは良いけど、飲みきれずにしばらく放置でした。どうにか消費したく、この頃マイブームのおから蒸しパンを作る際に入れてみました!
作り方
- 1
ヨーグルトとベーキングパウダー以外の材料を、測りながらタッパーに入れて混ぜます。
- 2
ヨーグルトを加えます。(今回50gですがおからや、ヨーグルトの水分量によって、増減すると良いと思います)
- 3
最後にベーキングパウダーを加え混ぜます。
- 4
スプーンで表面を平らにならして蓋を乗せて490Wで4分チンします。蓋は斜めに置く感じ。
- 5
※出来上がったら、ナイフやお箸などてフチを深めにはがしてひっくり返し、蒸しパンをタッパーから出しておくと良いと思います。
- 6
※自家製おからパウダー:スーパーで格安の生おからをフライパンで乾煎り、小分けにして冷凍しています。
コツ・ポイント
おからパウダー量ですが20g・25g・30gで試しましたが仕上がりに特別な差はみられませんでした☆
砂糖大1だと私には少し甘すぎました、お好みで調整して下さい☆
青汁2包も良いと思います、ほんのり苦味が増します☆
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