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青汁入りおから蒸しパン
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青汁入りおから蒸しパン-レシピのメイン写真

青汁入りおから蒸しパン

ユファ。
ユファ。 @cook_40166135

時間のない朝からでもOK!タッパーとスプーンがあれば直ぐに作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
そこに青汁があったので…
一箱買ったは良いけど、飲みきれずにしばらく放置でした。どうにか消費したく、この頃マイブームのおから蒸しパンを作る際に入れてみました!

時間のない朝からでもOK!タッパーとスプーンがあれば直ぐに作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
そこに青汁があったので…
一箱買ったは良いけど、飲みきれずにしばらく放置でした。どうにか消費したく、この頃マイブームのおから蒸しパンを作る際に入れてみました!

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青汁入りおから蒸しパン

ユファ。
ユファ。 @cook_40166135

時間のない朝からでもOK!タッパーとスプーンがあれば直ぐに作れちゃいます。
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そこに青汁があったので…
一箱買ったは良いけど、飲みきれずにしばらく放置でした。どうにか消費したく、この頃マイブームのおから蒸しパンを作る際に入れてみました!

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材料

タッパーひとつ分
  • 自家製冷凍おからパウダー 20g〜30g
  • きび糖(お好みでハチミツなど) 大1/2〜大1
  • 青汁 1包(3g)
  • 卵 1個
  • 自家製ヨーグルト 50g位
  • ベーキングパウダー 1袋(4g)
  • タッパー1つ(14×9.5 高さ5)
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトとベーキングパウダー以外の材料を、測りながらタッパーに入れて混ぜます。

    • 青汁入りおから蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトを加えます。(今回50gですがおからや、ヨーグルトの水分量によって、増減すると良いと思います)

    • 青汁入りおから蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    最後にベーキングパウダーを加え混ぜます。

    • 青汁入りおから蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    スプーンで表面を平らにならして蓋を乗せて490Wで4分チンします。蓋は斜めに置く感じ。

    • 青汁入りおから蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    ※出来上がったら、ナイフやお箸などてフチを深めにはがしてひっくり返し、蒸しパンをタッパーから出しておくと良いと思います。

    • 青汁入りおから蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    ※自家製おからパウダー:スーパーで格安の生おからをフライパンで乾煎り、小分けにして冷凍しています。

    • 青汁入りおから蒸しパン作り方6写真

コツ・ポイント

おからパウダー量ですが20g・25g・30gで試しましたが仕上がりに特別な差はみられませんでした☆
砂糖大1だと私には少し甘すぎました、お好みで調整して下さい☆

青汁2包も良いと思います、ほんのり苦味が増します☆

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ユファ。
ユファ。 @cook_40166135
2019/02/17 05:36に公開

このレシピのキーワード

青汁 おからパウダー はちみつ 卵

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