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パンプキンチーズサラダ
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パンプキンチーズサラダ-レシピのメイン写真

パンプキンチーズサラダ

いちご女王
いちご女王 @cook_40034781

おしゃれ～ＤＥＬＩのお惣菜風に！　クラッカーにのせて、ビールのおつまみにもなりますね
このレシピの生い立ち
ＤＥＬＩのかぼちゃのサラダが好きで、作ろうと思ったところに、カマンベールチーズがあったので、入れてみました。　クリチでなくても、おいしいよ

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ＤＥＬＩのかぼちゃのサラダが好きで、作ろうと思ったところに、カマンベールチーズがあったので、入れてみました。　クリチでなくても、おいしいよ

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いちご女王
いちご女王 @cook_40034781

おしゃれ～ＤＥＬＩのお惣菜風に！　クラッカーにのせて、ビールのおつまみにもなりますね
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ＤＥＬＩのかぼちゃのサラダが好きで、作ろうと思ったところに、カマンベールチーズがあったので、入れてみました。　クリチでなくても、おいしいよ

おしゃれ～ＤＥＬＩのお惣菜風に！　クラッカーにのせて、ビールのおつまみにもなりますね
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材料

  • かぼちゃ １/４こ
  • カマンベールチーズ １ピース
  • マヨネーズ 大匙３
  • 塩コショウ 適量
  • たまねぎ １/４
  • レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを小さく切って（すぐ火が通るため）、レンジでチンする

  2. 2

    たまねぎをみじん切りして、水にさらす

  3. 3

    かぼちゃが温かいうちに、水気をしぼったたまねぎ、ちぎったカマンベールチーズを加え、やさしくマッシュする

  4. 4

    そこへ、塩コショウ、マヨネーズを合える

  5. 5

    最後に、レーズンを加える

コツ・ポイント

かぼちゃが温かいうちに、たまねぎを入れると、生臭さに火が通るのでは。。。
温かいうちに、チーズをいれると、少し溶けて混ざりやすいよね

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いちご女王
いちご女王 @cook_40034781
2012/10/08 11:03に公開
天然酵母でパンを作るのが大好き！2歳娘と9歳息子の母です。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ レーズン カマンベールチーズ チーズ 玉ねぎ

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